Глобальный форум детского питания (Аккра, Гана)

Источник: АНО «Институт отраслевого питания»

С 1 по 5 июня 2010 года в Аккре, Гана, состоялся форум организованный Глобальным фондом детского питания и Партнерством по детскому развитию. Главной целью форума, являлось развитие глобального партнерства в области школьного питания по поддержке программ, ориентированных на местные ресурсы. По мнению экспертов, данный подход способствует развитию местного сельскохозяйственного производства, гарантируя местным мелким фермерам устойчивый рынок сбыта, при одновременном решении проблем питания и образования школьников.

Форум стал крупнейшей в истории встречей экспертов и представителей правительств, посвященной вопросам школьного питания. В работе форума приняли участие делегаты из России, США, Анголы, Бангладеш, Бразилии, Ганы, Кабо-Верде, Кении, Кот-д’Ивуара, Лаоса, Малави, Мали, Мозамбика, Нигерии, Руанды, Сенегала, Танзании, Уганды, Чили, представители Всемирного банка, Всемирной продовольственной программы ООН, фонда Билла и Мелинды Гейтс, НЕПАД, КААДП, Альянса за зеленую революцию, Латиноамериканского сообщества школьного питания и других международных и неправительственных организаций.

Представитель АНО «Институт отраслевого питания» Андрей Ширков представил доклад на тему «Российский подход к организации программ школьного питания», в котором был проанализирован опыт экспериментальных проектов по школьному питанию в регионах Российской Федерации. На основании предварительных результатов экспериментов был сформулирован подход к организации программ школьного питания, как элементу обеспечения продовольственной безопасности страны в целом. Большое внимание было уделено разъяснению концепции модернизации программы школьного питания в Армении, которую планируется осуществлять совместными усилиями Института отраслевого питания и ВПП ООН в 2010-2013 годах.

Форум включал в себя презентации докладов, дискуссии, практические тренинги по разработке эффективных программ школьного питания. В ходе форума участники имели возможность посетить школы Аккры и фермы, ознакомиться с процессом приготовления пищи, условиями производства продовольствия.

По итогам форума было выпущено Аккрское коммюнике, в котором участники призвали страны мира увеличить национальные бюджеты для разработки программ, базирующихся на местных закупках. В соответствии с данными целями форум рекомендовал включить школьное питание в международную повестку дня, в частности, в программу саммита Африканского Союза в Кампале в июле 2010 года.