17.04.2008
Источник: ИА «Интерфакс» www.interfax-russia.ru
В школьном питании общеобразовательных учреждений Южно-Сахалинска произошли изменения к лучшему, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Сахалинской области.
"В школах проводится "С"-витаминизация продуктов питания, улучшился ассортимент буфетной продукции и готовых блюд. Пищеблоки укомплектованы кадрами, обеспечены моющими и дезинфицирующими средствами, столовой посудой. Улучшились результаты лабораторных исследований по показателям безопасности", - сообщили агентству "Интерфакс-Дальний Восток" в пятницу в пресс-службе Роспотребнадзора.
Однако, по словам собеседника агентства, "не обошлось и без нарушений, в меню школ недостаточно блюд из творога, рыбы, которая к тому же оказалась низкого качества, а также фруктов, свежих овощей, кисломолочной продукции и цельного молока".
|