Форум в Нижнем Новгороде

Источник: пресс-служба МП «ЕЦМЗ»

6 апреля генеральный директор МП «Единый центр муниципального заказа» Евгений Тенилов выступил с приветственным словом на Межрегиональном форуме «Наше дело - отраслевое питание 2010»
Межрегиональный форум «Наше дело - отраслевое питание 2010» проходил в Нижнем Новгороде уже во второй раз. Основная цель форума - развитие системы отраслевого питания в Приволжском федеральном округе, как сферы деятельности, определяющей здоровье нации, создание площадки для обмена профессиональным опытом, получение новейших практических знаний в области управления питанием на производственных предприятиях, а так же в образовательных и детских учреждениях.
С приветственным словом к участникам форума обратился генеральный директор МП «Единый центр муниципального заказа» Евгений Тенилов. В своем выступлении он еще раз подчеркнул значимость проводимого мероприятия и актуальность обсуждаемых вопросов, связанных с организацией питания учащихся общеобразовательных учреждений Нижнего Новгорода. В завершении он отметил, что совершенствование системы питания в нижегородских школах является важной стратегической задачей, решение которой создаст предпосылки для решения демографических проблем и формирования здоровой нации.
В работе форума приняли участие представители производственных предприятий и организаций, отвечающих за сферу питания и социальную политику, среди которых МП «Единый центр муниципального заказа», а также представители районных и городских администраций, курирующих сферы школьного и производственного питания нижегородского региона и ПФО.
В рамках форума своим опытом поделились ведущие российские эксперты, профильные специалисты и диетологи, а так же специалисты по оснащению предприятий общепита. На территории форума состоялась выставка от ведущих компаний-поставщиков, предлагающих новые технологии и оборудование, которые способствуют повышению уровня организации производства и обслуживания в корпоративных и детских столовых, обеспечивают безопасность питания, а так же экономическую эффективность работы сфер отраслевого питания.