Управление образования будет жестко контролировать деятельность новых поставщиков школьного питания

Начальник Управления образования Администрации города Екатеринбурга Евгения Умникова в эфире программы «Послесловие» на телеканале «41-Домашний» рассказала об организации школьного питания.

Ведущая: Добрый день! Вы смотрите программу «Послесловие». Сегодня мы говорим о развитии образования в Екатеринбурге, и гость нашей студии - начальник Управления образования Администрации города Екатеринбурга Евгения Умникова.

Умникова Е.Л.: Добрый день!

Ведущая: Каким образом в этом году начались занятия в школах Екатеринбурга? Один из важных вопросов - школьное питание. Как здесь все организовано, какую оценку можете дать?

Умникова Е.Л.: Закончились школьные каникулы, во всех школах Екатеринбурга началась следующая четверть - второе учебное полугодие. Год начинается у нас, как обычно, серьезно и ответственно. Есть несколько вопросов: с одной стороны, это уроки, расписание, организация дополнительного образования детей; второй не менее важный вопрос - организация питания. Все наши учащиеся обязательно должны быть охвачены горячим качественным питанием. Как обычно, в этом году у нас есть средства для организации питания - на 2012 год нам выделено более 500 миллионов рублей. Есть постановление Администрации города Екатеринбурга, на основании которого определены категории детей, которые получают дотации.

Ведущая: Существуют ли проблемы с поставщиками питания?

Умникова Е.Л.: Я бы сказала, что есть не проблемы, а некоторые сложности, которые имеют свое объяснение. Прежде всего, на основании федерального закона №94 мы должны определять поставщика питания через конкурсные процедуры.

Ведущая: Кто даст меньшую цену, тот и попадает в поставщики?

Умникова Е.Л.: Да, поэтому этот федеральный закон имеет определенные сложности - он не совсем удобен для организации школьного питания, и мы надеемся, что в перспективе в закон будут внесены изменения. В части школьного питания это было бы правильно.

Ведущая: Отражается ли цена на качестве обедов?

Умникова Е.Л.: Пока мы этих изменений не чувствуем. У нас есть разные поставщики на первое полугодие 2012 года. Какие-то поставщики хорошо знакомы - школы с ними уже сотрудничали. Есть новые поставщики, которые только пришли на рынок. Конечно, мы надеемся, что они будут относиться к своим обязанностям очень серьезно. Мы всегда контролируем организацию школьного питания. На протяжении нескольких лет у нас работает межотраслевая комиссия под руководством заместителя главы Администрации города Екатеринбурга по социальным вопросам Михаила Никитовича Матвеева, контроль также осуществляют специалисты Роспотребнадзора и Комитета по товарному рынку. Мы обязаны следить за тем, чтобы питание было качественным, чтобы оно соответствовало стандартам, рекомендованным специалистами Роспотребнадзора. Безусловно, мы все заинтересованы в том, чтобы значительная часть школьников получала качественное горячее питание.

Ведущая: Не все школьники любят кушать в школе. Некоторые привыкли перекусывать на ходу. Какие у Вас данные по этой теме?

Умникова Е.Л.: Дети могут по-разному относиться к правильному питанию, но есть взрослые, которые должны подсказывать, помогать и направлять детей в нужное русло. У нас фактически нет киосков, которые находятся непосредственно возле здания школ, хотя, конечно, есть рядом и магазины, в которые школьники могут зайти и купить то, что им хочется. Но я бы хотела сказать о другом. Совместная работа, проводимая специалистами в течение многих лет, дала свои результаты: более 90 процентов школьников получают организованное горячее питание. Большая часть родителей и детей удовлетворена состоянием питания в наших школьных столовых. Это показывает, что поставщики, работавшие в наших школах несколько лет, очень серьезно и ответственно относились к своей работе. Думаю, новые поставщики понимают, что нужно сделать именно так же: уровень питания в школах, куда они пришли, должен соответствовать всем требованиям.

Источник:http://www.ekburg.ru/news/20/31985-upravlenie-obrazovaniya-budet-zhestko-kontrolirovat-deyatelnost-novykh-postavshchikov-shkolnogo-pitaniya/