Еду для школьников приготовит пароконвектомат

Источник: «Кузбасс FM» www.kuzbassfm.ru

Автор: Юрий Левичев

Так называется суперсовременный аппарат, который будет готовить обеды. Первый экземпляр чудо-техники появился в кемеровской школе №  26. Ещё в десяти образовательных учреждениях, где эксперимент начнется с 1 сентября, пароконвектоматы появятся после капремонта столовых. Аппарат призван сделать школьные обеды и завтраки питательными, полезными и вкусными, а также облегчить труд поваров. Блюда в нём готовятся при помощи пара — таким образом, сохраняется пищевая ценность продуктов. С помощью этого оборудования до 600 порций гарнира можно приготовить всего за 20 минут. Причём, ассортимент блюд, которые аппарат сможет готовить, весьма широк.