на главную img что было img что есть img что будет img написать

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

рабочая группа


Публикации Роспотребнадзор предлагает организовать консультации по вопросам здорового питания детей

Роспотребнадзор предлагает организовать консультации по вопросам здорового питания детей

26.02.2008

Источник: ИА «ТатарИнформ» www.tatar-inform.ru

В преддверии празднования Всемирного дня защиты прав потребителей, посвященного в этом году проблеме борьбы с распространением нездорового питания детей, Роспотребнадзор предлагает организовать в Управлениях Роспотребнадзора проведение телефонных «горячих линий», при этом акцентируя внимание не только на предоставлении потребителю информации в виде консультации, но и на вопросах здорового питания детей.

Также ведомство предлагает своим территориальным управлениям организовать дискуссии и опросы населения по тематике Всемирного дня защиты прав потребителей, провести конференции, совещания и «круглые столы».

Увеличение потребления пищи, содержащей большое количество жиров, сахара и соли, в сочетании с сокращением физической активности приводит к росту числа таких заболеваний, как диабет, рак, сердечнососудистые заболевания. Дети, страдающие ожирением, с большой долей вероятности будут страдать ожирением и хроническими заболеваниями в зрелом возрасте. По меньшей мере, 22 млн. детей в мире в возрасте до пяти лет уже имеют избыточный вес или ожирение. В некоторых странах детское ожирение достигло критической точки.

В Докладе Всемирной организации здравоохранения, опубликованном в 2006 г, отмечается, что реклама продуктов, содержащих повышенное количество жира, сахара и соли, влияет на предпочтения детей в еде.

Анализ данных мониторинга питания населения свидетельствует о положительных тенденциях в питании населения, в том числе и детей. Вместе с тем к основным нарушениям питания населения страны можно отнести: избыточное потребление животных жиров и неадекватное потребление полиненасыщенных жирных кислот, полноценных (животных) белков, недостаточное потребление большинства витаминов, дефициты минеральных веществ, ряда микроэлементов и пищевых волокон.

Основными задачами в области здорового питания детей являются: производство внутри страны основных видов продовольственного сырья и пищевых продуктов, отвечающих современным требованиям качества и безопасности, создающих продовольственную безопасность страны; развитие отечественной индустрии производства специализированных продуктов для питания детей, полностью удовлетворяющих потребности здоровых детей раннего возраста; поддержка грудного вскармливания и рационального введения прикорма; совершенствование существующей системы организации питания в детских дошкольных и школьных учреждениях; образование и обучение детского населения вопросам здорового питания и пропаганда в средствах массовой информации основных принципов здорового питания, сообщается на официальном сайте Роспотребнадзора.