Е. Конышева. Проблема школьного питания в Мурманской области

Один из вопросов, которому депутаты Мурманской областной думы придают первостепеннейшее значение, был обозначен на заседании комитета по образованию, науке и культуре. Как никогда остро в области была поднята проблема школьного питания.

Сегодня в Мурманской области на питание школьников выделяется порядка 50 рублей в день. К сожалению, не во всех школах области, в том числе и в Печенегском районе, есть возможность обеспечивать учащихся горячим питанием.

Депутаты сошлись в единодушном мнении, что в течение ближайших двух-трех лет школьные столовые должны быть переоборудованы, и горячее питание должно быть везде.

На сегодняшний день принято решение предусмотреть в областном бюджете дополнительные средства для решения этой проблемы. В федеральном бюджете на эти цели заложено 80 млрд. рублей, в областном — 200 млн. рублей, но этих средств, по мнению депутатов Мурманской областной думы, явно не достаточно.

«Одной из причин проблемы питания у школьников, а большей частью старшеклассников, является само отношение к приему и качеству пищи, — заметил заместитель председателя Мурманской областной думы А.Д. Крупадёров. — В последнее время среди определенной категории школьников стало совсем „не модно“ есть кашу, суп, котлеты, кисель и прочие продукты, составляющие основу принципов здорового питания». В этой ситуации, по мнению Александра Дмитриевича, важна кропотливая работа родителей и педагогов. Необходимо убедить детей в том, чтобы они не употребляли в пищу вредные продукты, навязанные нам западной системой «быстрого питания». Можно с уверенностью сказать: «что американцу хорошо, то русскому — смерть». Это подтверждает неутешительная статистика: одними из самых распространенных заболеваний среди детей и подростков в России являются гастриты, язвы, дисбактериозы и прочие заболевания желудочно-кишечного тракта.

«Мне приходилось бывать в американских школах, — рассказывает депутат. — Для меня их школьное питание — это шок и ужас: жареный картофель, чипсы, сосиски в тесте, гамбургеры, пепси-кола; все это сдобрено кетчупом и горчицей. Результат — массовое ожирение, и целый „букет“ болезней пищеварительной системы.

Надо добиваться, чтобы из продажи в школах были изъяты чипсы, лимонады, вредные сладости и другие „синтетические“ продукты. Как это ни банально, но нет более важной задачи для родителей, чем выработать у ребенка привычку питаться здоровой домашней пищей и не допускать употребления вредных для здоровья „фаст-фудов“.

Обращаясь к родителям и педагогам, хочу подчеркнуть: давая ребенку „быструю“ еду, вы так же очень скоро научите его пить таблетки. Не понимаю тех родителей, которые расписываются в собственном бессилии, говоря, что подросток ничего не хочет есть, кроме гамбургера или хот-дога. Обещаю, что мы найдем деньги и оборудование для того, чтобы в каждой школе было качественное горячее питание. Дело родителей, учителей — проследить за тем, чтобы дети привыкли к нашей традиционной, здоровой, русской пище.

Здоровый человек нужен семье, обществу, России. Здорового любят все. Быть здоровым — тяжелый каждодневный труд, но трудиться надо».